崗位職責:
1. 負責千種單品的質量管控與監督工作,為產品提出質量改進計劃;
2. 管理在庫商品的質量安全,肩負員工食品安全培訓;
3. 負責質量問題商品的自查和處理,參與商品質量標準的制定/修訂、審批;
4. 實現給消費者提供安全、高品質商品的目標,為產品質量安全保駕護航。
任職要求:
1. 本科及以上學歷,食品學及相關專業背景;
2. 具備扎實的食品安全相關專業理論知識和較強的操作技能;
3. 熟悉食品生產流程和工藝要求,知曉食品添加劑的使用;
4. 思維敏捷,踏實穩重、細心敬業,有較強的學習能力和實操能力。
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